假期聚餐却因痛风苦恼,可能陷入了这个误区|环球今热点
来源:
2023-01-30 15:07:49
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很多痛风患者普遍存在体重超标的问题,医生要求减轻并控制体重。面对这个问题,有些患者便采取节食的方法,结果痛风反而发作更频繁了。
这是为什么呢?不少患者十分苦恼和不解,饮食控制如此严格,痛风为何还是长期不好?
原因在于痛风不是要少吃,而是要吃的合理,瘦的有规划。
痛风是代谢性疾病,饮食只占影响尿酸的百分之十,忌口对降低尿酸的作用有限,其他百分之九十在于内脏脂肪的减低。当机体进食不足时,只能通过转化体内脂肪来获得能量供应,脂肪代谢产生大量的酮体,容易阻止尿酸从肾排泄,从而导致尿酸水平增高,诱发痛风。
尽管忌口对降低尿酸的作用有限,但痛风患者还是要注意合理饮食。因为在短期内大量进食高嘌呤食物,使尿酸水平的急剧波动,也容易诱使痛风发作。中等嘌呤含量的食物,急性期不宜吃,缓解期少量食用是可以的。海产品除了海蜇和海参可以适当多吃,其他海产品需少吃,螃蟹属于中嘌呤的海鲜,痛风患者可以少量食用。痛风急性期,很多高嘌呤的食物都需要避免。痛风缓解期提倡均衡饮食,建议痛风患者远离酒精制品。(来源:北京中医医院心风湿科 光明网记者沈甜整理)