市州观察丨雅安:“三茶统筹”打响雅茶品牌

川观新闻记者 薛维睿 雅安观察 张超

【资料图】

3月27日，首届雅茶博览主题展在雅安市名山区开展，现场分别设置了“三茶统筹”产业展区、散茶展区、鲜叶展区，集中展示雅茶形象。同一天，三茶统筹·名山模式现场会召开，来自全国茶界的专家学者齐聚名山，深入探讨茶产业发展。

雅安市名山区茶园。黄刚 摄

当前，雅安正加快构建“以雅茶引领现代农业提质增效”的现代化农业产业体系，聚力统筹茶文化、茶产业、茶科技发展，整合全市茶产业资源，推动茶产业转型升级，打响雅茶品牌。

文化赋能产业融合

在首届雅茶博览主题展上，“三茶统筹”产业展区十分热闹。各茶企带来的成品茶、茶器具及茶周边产品琳琅满目，组合配套了近百种品类茶产品，茶艺表演和茶叶非遗传统制作技艺展示更是引得观众阵阵喝彩。

三茶统筹·名山模式现场会。黄刚 摄

“从去年11月雅茶集团成立至今，公司牵头组织、参与了多项类似活动。”四川雅茶控股集团有限公司营销总监左清元表示，今年，雅茶集团还将赴重庆、西安、粤港澳大湾区及欧洲多地开展营销推广。

茶产业的蓬勃发展，也直接带动雅茶与旅游产业的融合。在名山区中峰镇牛碾坪万亩观光茶园，错落有致的茶园中，不少游客在亲手采摘茶叶，体验传统制茶技艺。

去年11月，雅安绿茶制作技艺（蒙山茶传统制作技艺）与黑茶制作技艺（南路边茶制作技艺）一起，作为“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的重要组成部分，被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。

雅安市文化体育和旅游局副局长孟水明介绍，近年来，雅安将雅茶相关的大师工作室、传习所、非遗工坊、体验基地纳入旅游线路，打造了一批具有非遗特色的旅游精品路线和高端民宿。

科技支撑转型升级

茶产业的高质量发展离不开科技赋能。在雅茶集团数字农业指挥中心，大屏幕上实时显示着茶叶的生长环境数据，雅安各茶叶基地运行状况一目了然。

“我们目前可以实时监测茶园土壤、气候、水分等茶叶生长要素，实现茶园可视化监管和一体化操作，绿色病虫害防控技术也在各茶叶基地推广应用。”左清元说，数字化监管和应用服务已覆盖茶产业生产、加工、物流、仓储、消费等全链条。

产学研战略合作，也为茶叶科技持续攻关提供动力。雅安市农业农村局四级调研员陈开义介绍，雅安先后与多个科研院所和高校建立了深度合作关系，深入推动科技成果转化，茶叶类专利180余项全部转化为产品应用。

在茶树良种繁育方面，雅安建成四川省唯一的国家级茶树良种繁育场，建设雅安市现代茶叶科技中心，并构建“茶良场+新农村研究院茶叶产业部+专家团队+企业+茶叶专业合作社+茶农”的良种选育与推广模式，先后选育和合作选育出蒙山系、名山系、川茶系、天府系等四大系列14个省级茶树良种。

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